Конечно можно, в любом случае Android Studio всего лишь текстовый редактор, и это не NDK настраивают для Android Studio, а наоборот.
можно по подробнее как это сделать ?
Что именно сделать-то?
Если обычные приложения Android писать на C++, через рефлексию обращаясь к классам Android API, то лучше в первую очередь спрашивать не "как", а "через какое место", а это будет именно то место которое у вас горит! Уж лучше тогда продукты Embarcadero посмотреть, в них тот же принцип, но все уже "обернуто" в C++ классы и не надо извращаться с рефлексией.
А если например игру писать на основе OpenGL, или оптимизировать отдельные участки кода, или затруднить декомпиляцию, то Android NDK для этого и предназначен.
Знаю что на visual studio можно писать код на Java ну и старые поддержки вида C# и т.д,
Еще раз перечитайте эту фразу, ничего не перепутали?