Версия убунты какая? До 15.10 systemd в составе убунты не было.
И это плохая идея каждую строчку ваших действий прописывать в крон отдельно. А если вам надо будет 100 действий выполнить? Оформляйте скрипт и уже его прописывайте в крон
Если нет systemctl, то можно иметь в виду, что эта строчка всего лишь перезапускает nginx. Что Вам мешает поправить ее так , чтобы systemctl не использовать?