Что конкретно нужно? Немало информации можно получить из logcat. Более подробную информацию получить сторонней программой уже или сложно или невозможно. Была где-то готовая виртуалка (предназначенная для исследования вирусов под Андроид), вот она хорошо за всякими изменениями следила.
