Xamarin - C#, для кроссплатформенной разработки. Большой фреймворк, практически нативные приложения. Умеет ну практически всё, а может и совсем всё.
PhoneGap (Apache Cordova) - JavaScript, HTML5, CSS3, приложения под все мобильные ОС, в т.ч. Tizen и FirefoxOS.
FireMonkey - гуи-фреймворк в IDE Delphi (XE2, XE3, RAD Studio).
Corona SDK - кроссплатформенные игры на Lua.
С остальными ознакомится можно, например,
здесь.