1. Если по форексу, чем не устраивает вариант брать котировки у любого нормального ДЦ? Я бы сейчас посоветовал те, которые поддерживают cAlgo.
2. У площадки LMAX есть API для Java, C# и протокола Fix.
3. Если для биржи - у Interactive Brokers также есть свой API