Ни выбор языка программирования, ни конкретная реализация нейронной сети, никаким образом не определяются предметной областью, а только конкретной программной задачей, самые различные из которых могут возникать в любой предметной области. Возможно, что для написания прошивки для контроллера детской игрушки лучшим инструментом окажется ассемблер, в для микрокомпьютера в ядерном чемоданчике президента - haskell, например. А возможно и наоборот.
