Только что очень зря удалили отличный вопрос.
Не успел просмотреть все ответы - те, кто отвечал, можете, пожалуйста повторить список актуальной литературы?
Посоветовали уже курсы от маил.ру на степике - большое спасибо.
Уже писал в другом топике, вместе с ссылкой курса от Mail.ru на Stepic.ru...
"Основы веб-хакинга. Нападение и защита (2-е изд.)" Год: 2012 Автор: Жуков Ю. В
"Тактика защиты и нападения на Web-приложения", 2005 - Низамутдинов М.Ф.
"The Web Application Hacker's Handbook: Finding and Exploiting Security Flaws", Authors: Dafydd Stuttard & Marcus Pinto.