Обычно делают XML файл, в котором хранятся фразы из игры на всех языках, а потом из него подтягивают все варианты.
Прямо туториала по этому вопросу я не нашел, но вот пару ссылок:
1)
forum.unity3d.com/threads/add-multiple-language-su...
Тут человек сам написал и предлагает бесплатно скачать код. который обеспечивает поддержку нескольких языков в его игре (рассчитано для Юнити, но принцип тот же и для других движков)
2)
https://docs.google.com/spreadsheet/ccc?key=0Al1cN...
Вот мегаполезная по-моему ссылка. Тут документ с переводом некоторых популярных фраз, которые часто встречаются в играх и приложениях на разные языки.