Это заговор производителей. Если бы лопастей было четное число, то сломав одну, достаточно было бы отломать противоположную, и кулер снова работает. А так только выбрасывать и новый покупать.
На самом деле нет. Это сделано для снижения шума. На вентиляторах обычно делают не просто нечетное, а простое число лопастей: 3, 5, 7, 11... На пальцах эту аэродинамику просто так не объяснить, но чем меньше возможных резонансов у системы, тем тише.