2) Если человек пользуется техникой apple, например каким-нибудь iphone, то можно ли сказать, что он имеет знания iOS?Если человек знает, как достать crash логи из iPhone или как посмотреть консоль браузера мобильного Safari, то можно сказать, что начальные знания у него есть. Просто уметь ставить приложение из AppStore — это не для тестировщика.