Советы из личного опыта:
Сам 2 года назад ставил себе этот вопрос... Выбрал Debian с KDE.
KDE потому что красиво, удобно и все можно настроить... Закос под макс сделал небольшой
Debian потому что найти помощь по этой ОС оказалось проще чем по Ubuntu (сам в шоке, но на форуме убунты такое чувство что больше таких же тупых как и я чем опытных).
2 года стоит у меня Debian, устанвоил 1 раз и все летает, не чего не глючит и не тормазит, сейчас вышла 8 (а я на 7) и готовлюсь морально к миграции.
Сам Web разрабодчик и скажу чесно что под Linux'ом гораздо приятнее девелопить чем под виндой, особенно если настроить все под себя. самая большая проблема была это работа с макетами psd. Решил ее очень просто, серивсом
https://assets.adobe.com туда закидываю макет и могу снимать размеры, вытаскивать гарфику, смотреть шрифты... в общем все что надо мне для верстки.