Вот какие есть варианты:
Изучайте и осваивайте разные программные продукты, в том числе и на практике. Линуксы например можно изучать месяцами. Может, после этого окажется, что многие задачи можно сделать проще, лучше или автоматизировать. Научиться использовать виртуализацию, где это выгодно.
Под виндой (если хотите быть виндоадмином) изучайте AD, политики, настройку, правильную конфигурация с правами доступа и установку IIS, Exchange, Sharepoint, 1С (кто еще что добавит?). разворачивание локального сервера обновлений винды и продуктов. Антивирусы.
Изучайте сетевые и телефонные железки (для этого надо работать там, где они есть). Хороший админ должен уметь спроектировать, закупить и протянуть к примеру сеть на N рабочих станций в 3 удаленных офисах + телефония + зафаерволлить это все + настроить почту без спама и без попадания в спам. Плюс, настроить DNS и BGP-пиринг.
Крому виндоадмина, линуксадмина, и сетево-телефонного админа, есть еще и другие направления развития. Например, веб-админ: умение развернуть кластер веб-серверов с фейловером (так это наызвается? когда один дата-центр например падает, а система продолэжает работать), автоматизированным бекапом, VPN, балансировщиком нагрузки. Такой веб-админ умеет оптимизировать, находить узкие места, настраивать апачи, майскулы, постгресы, ораклы, нгинксы (например, включить кеширование на нгинксе так, чтобы динамические страницы остались динамическими, а статические кешировались для анонимных пользователей), node.js, ruby, redis, memcache. Умеет экономить на новых серверах оптимизацией и разгоном старых. Умеет пользоваться системами мониторинга.
Или вы все это уже знаете и умеете?