Робокасса и другие процессигновые центры, если речь строго о ситуации «нет перса, хочу без письменного договора».
Если речь о ситуации «хочу полностью анонимно принимать ВМ», то даже по серому это никак не сделать, только черные методы.
А еще можно на сайте разместить номер кошелька и написать «плати сюда»:) И без аттестата и без договора.