Не так давно, я по ошибке поставил бету версию Utorrent 1.8.6 я до этого не знал что в новой версии появится реклама. мне не понравилось что там реклама. старую версию 1.8.4 я посеял. на форуме маководов я выпросил .app версии 1.8.4, Удалил версию с рекламой. из папки Applications, так же папки по путям.
Кроме, Самих файлов торрентов. чтобы заново не добавлять торрент файлы для раздачи. Закидываю Utorrent.app версии 1.8.4 В Applications, всё работает нормально. но через некоторое время Обновляется сам, даже не обращая внимание на пункты: Automatically check for updates, Update to beta versions,
Думаю есть вариант заблокировать обновление. это поставить на что-то read-only права.