Например:
https://www.jonsbo.com/en/product/ComputerCase/NAS... - без стекла, зато на 5/6/8/12 дисков.
И есть со стеклом, но уже обычные корпуса и в основном под один диск:
https://www.jonsbo.com/en/product/ComputerCase/ITX...
ПО, если ещё не выбрали — TreuNAS на дебиане или XigmaNAS на фряхе. Диски — подключать напрямую. Если хотите RAID — изучайте матчасть, там много нюансов и подводных камней. Объём ОЗУ — 1Гигабайт на каждый ТБ хранилища. Процессор — любой холодный, т.к. топовой производительности от него не требуется. Если есть бюджет и хочется производительности — то надо будет добавить памяти по бюджету и в качестве промежуточного кэша поставить SSD или несколько. Топовый вариант — ECC память, особенно если хранилище планируется большого объёма, но это уже серверное железо и за пределами ваших требований к компактности.