Плагин нужно выбирать подходящий под ПО сервера.
хостинг порекомендовал Memcached Object Cache
Если тебе хостер порекомендовал этот труп, то это значит что либо хостер "недалёкий", либо у него ПО древнее. А возможно и то и другое.
Сейчас для кеша ВП лучше юзать Redis. Но его на древнем хостинге может и не быть.
W3TC универсальный и многофункциональный плагин, но поэтому он сложен в настройках.