Самый простой и надёжный способ: поставить Windows, далее поставить в нём VirtualBox, а уже внутри виртуалбокса поставить любой линукс и спокойно его использовать с любыми опциями и не бояться сломать все, что есть. Виртуалки легко переносятся между разными машинами и легко бэкапятся/дублируются. Любая установка двух ОС на один ПК - это уже сам по себе геморрой и зависимости ОС одна от другой, когда ЛЮБОЕ обновление ЛЮБОЙ ОС легко ломает одну, вторую или обе ОС сразу. Вы же хотите мало того, что поставить их на один диск, так еще и зашифровать и второй диск тоже поделить на две части и для двух разных ОС - этим вы поднимаете градус геморроя в два раза за каждый диск и еще в два раза за шифрование. Оно вам надо? Не, если есть желание на практике освоить ручное восстановление разделов, загрузчиков, таблиц разделов, шифрования и прочего - то вперед, ставьте, осваивайте. Но только обязательно делайте ежедневный бэкап на отдельный носитель важны данных. В общем, я крайне не рекомендую так делать без понимания как оно всё вместе работает и знаний и опыта восстановления в случае, если что-то сломается. В идеальном варианте две ОС ставятся следующим образом: подключается целевой диск, ставится одна ОС, физически отключается, подключается второй диск во второй порт, ставится вторая ОС, подключается обратно первый диск и далее вручную добавляются записи загрузчиков обеих ОС друг к другу (ибо поведение дистрибутивов ОС при установке если уже есть другая ОС абсолютно непредсказуемо и там
может произойти все что угодно). На случай если один загрузчик/ОС или диск сломаются - второй будет работать.
Средний
