Под авторское право подпадают все произведения по факту своего создания. Дальше надо смотреть, что было с имущественными правами на произведение. Они могли быть переданы в общественное достояние самим правообладателем или перейти в него по сроку давности, а могут оставаться в чьём-нибудь владении до сих пор.
Для исполнений музыки всё ещё сложнее. Отдельно считается авторское право на композицию (работу композитора), отдельно на аранжировку, отдельно на исполнение, отдельно на мастеринг и публикацию.
Если вам нужны современные исполнители, то смотрите публикации под лицензией
Creative Commons. Для коммерческого использования CC BY и CC BY-SA, для некоммерческого ещё CC BY-NC и CC BY-NC-SA. Учитывайте, что атрибут SA (Share Alike) требует распространения производного произведения под той же лицензией.