Известно, что желательно иметь сервер физически поближе. Но хотелось бы знать цифры. Как задержка запроса зависит от расстояния до сервера? Сколько промежуточных серверов проходит запрос, какая средняя задержка на каждом сервере.
в общем случае, базовую инфу можно получиьт через команду tracert или traceroute (смотря какая ОС). Она показывает пинг ко всем промежуточным хостам (если они отвечают) вплоть до вашей цели.
Как задержка запроса зависит от расстояния до сервера?
В общем случае считаешь расстояние и делишь на скорость света, если это оптика или ethernet. Например, как бы не пыхтеть, из Европы в штаты 10 мс пинг не сделать, тупо не успеет пакет дойти.
В частном случае к этому добавляются задержки на каждом промежуточном хопе, ибо это какой-то сервер или устройство, на котором ваш пакет должен обработаться и отправиться дальше.