Когда ты попытаешься поставить игру и места для нее на C не хватит, тебя попросят создать на другом диске хранилище, так же это хранилище можно создать вручную (там кнопка над выбором пути), будет всегда доступен выбор куда устанавливать игру
Еще момент, если места для игры хватает но есть желание перенести часть игры на другой диск (например видеоконтент или не используемые части игры), можно использовать символические ссылки ntfs и переносить по каталогам с SSD на HDD, создавая символическую ссылку вместо исходного каталога на новое место (к сожалению только каталоги но не файлы). Осторожно, во время обновления некоторые игры могут при вместо перемещения загруженных файлов их копировать, т.е. на момент обновления требуя места в полтора-два раза больше чем обычно (я один раз с этим столкнулся достаточно давно, когда 400гб-ный ark survival так раскидывал).