Для визуализации быстрее всего взять движок, с другими вариантами будет слишком много возни (освещение, управление камерой, интерфейс с кнопками). Если говорить про Unity, грубый набросок можно сделать за день, поддерживается
много популярных форматов, для более экзотических есть плагины.