индексируются ли сайты, задеплоеные на бесплатные тарифы Netlify || Vercel || Heroku
По умолчанию, сам хостинг индексации не препятствует. Но нужно принимать во внимание и директивы в самом сайте, которые могут препятствовать индексации (подробнее -
https://yandex.ru/support/webmaster/adding-site/in... ), а также саму технологию разработки фронта, ибо сайты в формате SPA, PWA итп. до сих пор явно проигрывают в индексации SSR и SSG сайтам.
то разумно ли выкатывать на них сайты с маленькой аудиторией
Не понятна единица измерения "маленькая аудитория", если она равна ~ 100 визитам в час, то вполне. Но нужно принимать во внимание и сам сайт, ибо 1 запрос на криво написанный сайт - нагрузит сервер гораздо больше, чем 10-99x визитов с хорошо оптимизированным сайтом.
или лучше все-таки не заниматься ерундой и взять хостинг за 150 р/месяц
Исходя из задачи - выбирается инструмент. Если у Вас переизбыток нагрузки на бесплатных хостингах, то переходите на платные, а сколько платить за хостинг - отдельная наука, ибо в одном месте за 300р можно взять отличную машину, а в другом за 1000р - ведро с навозом.