не ограниченно при условие свободных
инодов.
Но есть правило хорошего тона - не создавать большое количество файлов (а символьная ссылка это спец файл) внутри одной директории. Если есть необходимость разбивайте по датам или по другим алгоритмам компоновки.
Создание тысяч файлов без вложенности усложняет задачи администрирования, навигации и манипуляции с файлами. Задумайтесь над этим
