Никита Каргин, наверное подойдет любая НС которая угадывает контуры лица. А после того как лицо найдено - добавить шрамы - это дело фотошопных фильтров. Ну... я-бы так делал.
На данный момент как мне кажется лучшим решением являются генеративно-состязательные сети. Они правда не накладывают детали на изображения, но могут их генерировать. Думаю, что эту задачу можно решить с помощью дополнительных преобразований