Как несколько людей делают один проект ? Не уверен, что они по очереди сидят за одним компьютером пока не сделают свою часть задания . Или как вариант, что люди перекидывают файлы проекта друг другу .
Я для этих целей использовал встроенный Unity Collaborate. Там вроде 1 или 2 ГБ бесплатного дискового пространства на сервах юнити под это дело выделяется. Сейчас они, кажется, немного изменили что-то в этой системе. Но сам Collaborate в Unity ещё есть. Если проект не большой и вас двое-трое, то можно делать в нём