Я не специалист, но фраза 'какой из механизмов IPC выдержит' немного странная, какая разница, если в ОС штатно только один — message queue, shared memory и semaphore, что бы вы не выбрали, будет использовать их (особо кривые что то одно).
Не совсем веб-проект, но для распараллеливания задачи пришлось использовать и очереди и семафоры (очень активное использование), рекомендую не передавать данные в очереди, она быстро кончается… максимум идентификаторы и подробности через shared memory или другие механизмы.
Возможно, не стоит создавать один семафор на все, лучше под напрячься и по семафору на объект или хотя бы группу (чтобы блокировать только на доступ к группе а не всех ко всему) — этот подход может дать наверное максимально возможный прирост, когда упретесь в потолок (особенно грустно когда процессоры еще не нагружен и демоны чего то ждут), это в смысле организации многопроцессорного демона (или демон на ядро, так удобнее).
