Это сложный путь в gamedev (если вы хотите потом двигаться дальше тестировщика, конечно). Но да, это вполне себе точка входа в gamedev.
Начните с
Википедии. Затем пройдите по всем ссылкам и прочтите каждую (по уровням и методам тестирования). Это и будет хорошее начало.
После этого вы должны будете уметь дать определение любому аспекту тестирования (например, ответить на банальный вопрос, что такое тестирование вообще). А если не сможете, то книги читать рано.
В качестве закрепления возьмите что-нибудь простое, например обычный карандаш, и попробуйте протестировать его. Примените к нему не менее 15 различных тестов, где каждый из них - это отдельный вид тестирования и имеет специфическое название и определение.