правильно - разруливать вручную правами доступа, т.е. устаналиваешь, после этого идешь в каталог установленного приложения и в свойствах, закладка безопасность, удаляешь права чтение и запуск для всех пользователей и добавляешь для выбранного пользователя
если речь идет только об иконках, то либо средствами установщика (часто он спрашивает for current user or all user первым же вопросом мастера) либо вручную перемещай иконки из папки all users в пользовательскую (в этом случае при удалении и обновлении так же вручную удалять/повторно перемещать)
Чтобы открыть в проводнике папку иконок, нужно нажать правую кнопку мышки на кнопке пуск, в меню выбрать либо 'открыть' (пользовательское меню) либо 'открыть общее для всех меню'.