Почитайте документацию, если Вы php-программист, то разберетесь в ней быстро, естественно, потом придется к ней обращаться, но в ней даже я разобрался легко, а я php знаю плохо.
Мое мнение - документация у них хорошая. Основная часть так называемых битрикс-программистов на деле просто неплохо знают систему, знают какие есть модули и где их искать, как их настраивать.
Разберетесь за 1 неделю.