Меня взяли на работу без опыта и корок в контору 300+ компов, потому что начальство об IT не думает вообще. На собеседовании честно сказал, что являюсь уверенным пользователем Windows, видел в глаза Linux, не боюсь командную строку и (главное!) быстро искать и воспринимать информацию. Так что не очень-то и много надо, чтобы работу получить.
Через какое-то время составил приблизительный список того, что нужно знать и уметь, чтобы работу эту сохранить:
1) Действительно быстро искать и воспринимать информацию
2) Иметь понятие о сетевой модели OSI, знать принципы работы комп. сетей, ориентироваться в первых ее трех уровнях, знать принципы адресации и маршрутизации, иметь представление о базовых сетевых службах (DHCP, DNS и так далее), уметь обжимать витую пару.
3) Быть уверенным, а лучше продвинутым пользователем Windows и иметь опыт разрешения типичных неполадок.
4) Иметь базовые навыки работы с Linux, особенно с интерфейсом командной строки
5) Почти всегда требуется иметь представление о доменных службах Active Directory и уметь выполнять с ней базовые административные задачи: ввод компьютеров в домен, создание пользователей и т.д.
6) Не лениться читать книги. От себя рекомендую серию Pocket Consultant (O'Reilly, автора не помню) по продуктам MS и серию Windows Server: Полное руководство (Моримото).
Далее только опыт, упорное чтение книг и мануалов, а также специализированные курсы.