Тут есть тонкий момент, если фрейм грузится с вашего сайта, то без проблем можно заменить, а вот если с чужого сайта, то без танцев с бубном не обойтись, так как по умолчанию ваш сайт не имеет доступа к содержимому чужого сайта. Чей сайт размещен во фрейме? Совпадает ли домен фрейма и домен вашего сайта?
Алик Добров, в таком случае напрямую вы ничего не замените. Вам надо на стороне сервере загрузить html-страничку чужого сайта, выдрать (спарсить) с него телефоны и уже эти подрихтованные телефоны вывести на своей странице, но уже НЕ в iframe, а обычным блоком div.