Если будет достаточно только подсветки синтаксиса и автодополнения уже встречавшихся в документе слов, то можно обойтись и Kate.

Я использую Kdevelop4 с PHP-плагином. Возможности:
— расширенная подсветка синтаксиса
— автодополнение по именам классов, методам, переменным и т.п.
— поддержка PHPDoc (в автодополнении всплывает краткое описание)
— интеграция с Git и SVN
— есть интегрированный справочник по стандартным методам и свойствам PHP, но я им не пользуюсь и ничего сказать не могу

Подробнее можно почитать в блоге основного разработчика PHP-плагина (английский язык)

Не оно?

почему с рекламой (если она только для США)

Таким образом Amazon снижает цену книги для конечного покупателя. На Amazon.com версия с рекламой стоит $79. Показывая рекламу Amazon надеется, что рано или поздно вы что-нибудь из рекламируемого у него купите.

почему аппарат не русифицирован

Официально он на российский рынок не поставляется.

Это какой-то недоофициальный?

Он полностью официальный. Вы просто купили его через посредника. Теоретически могут возникнуть проблемы при возникновении гарантийных случаев, но на хабре было пару статей с опровержением этого мифа.

По поводу значка Ростеста ходили слухи, что Amazon вел переговоры с некой российской компанией об официальных поставках Kindle в Россию, но они так ни к чему и не пришли.

Подразумеваются веб-приложения. Дело в том, что до выхода полноценного SDK единственным способом писать под iPhone было создание специализированных веб-страниц, которые отрисовывались Safari в полноэкранном режиме имитируя полноценный интерфейс. В качестве примера подобного приложения можно привести игру NinjaRopes Extreme.

После выхода SDK и появления возможности писать «родные» программы веб-приложения были фактически вытеснены.

По поводу разработки для iPhone по Windows на хабре была статья «Разработка под Mac OS X и iPhone / Опыт разработки приложения для iPhone под Windows», но сейчас она не доступна, поэтому даю ссылку на другой ресурс. О возможностях разработки на других платформах ничего сказать не могу.