Денис Загаевский

Java.
Go в андроиде - это экзотика.
Можете ещё в сторону Kotlin посмотреть, но язык молодой, только-только зарелизился, вакансий мало.

Если вы хотите сделать "звонилку" - то есть общаться с помощью своего приложения голосом, то вам надо использовать VOIP движок. Что могу посоветовать из собственного опыта:
1) CSipSimple - Open Source приложение на базе pjsip. 1M+ установок в Google Play, хорошо структурированный код, можно использовать как библиотеку (автор это предлагает делать)
2) PortSIP SDK - платный, но, субъективно, качество лучше. Стоит дорого (тысячи долларов). Есть триал с ограничениями. Обвязки вокруг SDK придётся писать самому, если ничего не изменилось. Зато поддержка отвечает на вопросы и реально решает проблемы.
3) linphone, как говорили выше. Лично не работал, но штука довольно известная в своей области. Стоит попробовать.

Кроме софтварной части вам понадобится сервер - Asterisk, например. Можно сторонние сервисы использовать - тут ничего не посоветую.

В Java, вообще-то, не принято хранить данные таким способом. Вам надо сделать класс, в котором будут все эти поля, этот класс так же может реализовывать интерфейс Parcelable, тогда его можно будет запихнуть в Intent.putExtra(), стартовать активити, вытащить с помощью Intent.getExtras().getParcelable() и получить профит. Существуют и другие способы, но вам, кажется, надо для начала освоить этот.

Это результат вызова метода toString(), унаследованного от Object. То что вы видите - реализация по-умолчанию, Full-qualified-name + @ + адрес объекта в памяти. Вам нужно переопределить этот метод у Person

@Override
String toString() {
    return stringFamily + stringFirstName + stringSecondName;
}

Но не принято использовать toString() для "бизнес-логики" или отображения пользователю. Лучше сделать формат отдельно, считается, что toString() может быть в любой момент изменён и это не должно повлиять на работу приложения.

Ещё пару замечаний по коду:
* B Java не принято писать тип в имени переменной.
* Члены класса не нужно инициализировать null'ами.
* Почитайте про 4p (public, protected, private, package-private).
* Не делайте публичные поля-данные, делайте геттеры и сеттеры. А лучше делайте immutable структуры.
* Почитайте про конструкторы.
* Когда-нибудь вы захотите положить свои Person'ы в HashMap/HashSet. Почитайте про методы equals() и hashCode().

Курить, что такое GSON и как с ним работать. Никакой магии там нет. GSON ищет в вашем респонсе ключ responseData и не находит его, поэтому responseData = null. Надо проставить правильно аннотации. И ваш json вообще не соответствует структуре, которую вы хотите распарсить. Подумайте над этим.

А вы, я смотрю, не учитесь ничему, в прошлом вопросе я дал вам советы - и вы им не последовали, постите всё ту же говно-копи-пасту. Зря.

Вы в свой API пропихиваете getActivity() в качестве контекста. И в нём проверяете

try {
            apis = (APIS) ctx;
        } catch (ClassCastException e) {
            throw new ClassCastException(ctx.toString()
                    + " must implement onSomeEventListener");
        }

Значит активити должна реализовывать этот интерфейс. Лучше бы его отдельной переменной передавать. И проверка эта некошерная, лучше писать

if (!ctx instanceof SomeMyInterface) {
    throw new IllegalStateException("ctx must imlement " +  SomeMyInterface.class.getName());
} 
myInterfaceVar = (SomeMyInterface) ctx;

Не грешите копи-пастой, хоть читайте код.

Ну и зачем плодить вопросы? Как лучше начать изучать (и что) разработку для мобильных платформ (Android)?
На том же udacity: https://www.udacity.com/course/cs046
По Android SDK: developer.android.com/index.html
Уроки на русском: startandroid.ru/ru/uroki/vse-uroki-spiskom
Но курс на udacity, который я советовал в прошлом треде, лучше тем, что с первых шагов даёт работающее приложение, которое постепенно развивается.

ИМХО, в этом случае стоит использовать сравнение с шаблоном, предварительно выделив скелет. Видел, как этим методом распознавали номера машин, с хорошей точностью.