xmoonlight

CMS Joomla! или Dokuwiki

Нужно нанять хорошего архитектора, чтобы он просчитал нагрузку.
А потом - выбирать уже инструмент.

По-умолчанию, я посоветую:
1. Zephir - для создания нативных PHP-расширений.
2. Hack(HHVM) - для быстро работающего решения на PHP-подобном коде.

1. Нужно "соединить" таблицу всех решений и действующие правила firewall-а.
Например, сделать микро-сервис, который будет периодически дампить через SSH весь список правил с устройств (давая команды в автоматическом режиме в удалённую консоль) и оповещать (например, по почте), если есть любые несовпадения/отклонения.

2. К таблице решений уже привязать документы ТР (интеграция с внутренним порталом или просто линк к расшаренной папке), всех участников документа (кто выдал, кому выдал, когда выдал и т.д.) и для какого оборудования/ПО (тоже списки должны быть).

3. Список оборудования/ПО можно потом слинковать с системой инвентаризации сети/ПО (например, с zabbix).

CMS Joomla! + JComments (download)

Raphael.js

Скорость исполнения кода - фреймворк.
Скорость создания сайта - CMS.

PS: непонятно лишь одно: как мог возникнуть такой вопрос?)

phpmyadmin,
но лучше использовать нативный менеджер базы данных: www.mysqlfront.de

PS: Если не понравится MySQL-Front (что вряд ли): обзор

Для OpenCart:
www.opencartlabs.ru/csv-price-pro-importexport-3
https://www.opencartmanager.com

Для Joomla!:
https://www.wdmtech.com/vdata-data-management-tool

1. Никогда не пересекайте между собой основную базу объектов с CMS! Должна быть интеграция по ID-шникам.

2. Выбирайте удобную, гибкую и с большим комьюнити CMS. (Я бы выбрал CMS Joomla!)

3.

И вопрос №2 - что посоветуете: заказывать сайт с нуля или подойдёт ориентация на доработку шаблона интернет-магазина - ведь можно найти шаблон с реализацией личных кабинетов пользователей и каталогами объектов, подстроив их под цели задачи?

Вот это то, что бесит больше всего...
Поймите: САЙТ - это НЕ ШАБЛОН!
Каждый проект - УНИКАЛЕН!
ТОЛЬКО с НУЛЯ!

4. Стоимость и сроки - после ТЗ (оплачивается отдельно), ТЗ - после ФТ.
(ТЗ - техническое задание, ФТ - функциональные требования)

этапы создания сайта и прочее

1. Планирование и этапность: Основные этапы + Edraw MAX PRO
2. Управление (обзор 43-х сервисов и программ): хабр-пост

DLE или Joomla!

Интересует больше глобальная CMS, в которой уже на старте будет большое количество различных модулей.

Расширения Joomla!: https://extensions.joomla.org/

А почему Вы думаете, что обязательно host и host/admin должны быть как-то между собой связаны?!)))

Если Вы привыкли к WYSIWYG-редакторам, я бы посоветовал использовать ту же Joomla!-у с плагином автоматического кросс-линкинга между статьями, который сам создаёт ссылки, если видит упоминание на уже описанный объект.
Это довольно-таки удобно и Вы пишите в привычных условиях.
Также в Joomla есть создание пользовательских полей для статьи БЕЗ ПЛАГИНОВ, СРАЗУ "ИЗ КОРОБКИ" после установки.

PS: Если нужна помощь - я готов поучаствовать за недорого в создании подобного сайта. (т.к. я сам перевожу разного рода документацию и мне тоже это потребовался бы подобный функционал)

Без вариантов.
Или берёте фреймворк из перечисленных CMS и пишите как хотите, или просто с нуля, или фриланс.

Самый верный вариант: перейти на актуальную версию жумлы.
Сразу очень много проблем с безопасностью закроете этим переходом и получите то, что хотите "из коробки".

Советую делать на том, на чём уже есть львиная доля опыта. (иначе - зароетесь)
Составьте схему бизнес-процесса (БП) и вперёд!

Архитектура + SPA + PhoneGap = Единственный верный вариант.
Здесь - о том, как сделать работу грамотно за свои деньги.