По моему это всё дело вкуса и иногда особенностей работы. Мне, например, MacOS не кажется красивой, меня раздражают глупые и тормозящие анимации. Сам работал за маком около полугода, были моменты, когда хотелось рвать на себе волосы, например, при создании файла, который, как оказалось, не так уж просто и создать.
Для меня еще критичным было отсутствие привычного софта, то есть он есть, но платный. С этим можно жить, но как то не хочется каждый раз что то покупать ради одноразовой задачи. Кроме того, все время возникали какие то мелкие проблемы. В общем, думаю, просто не стоит ждать от Мака чего то особенного, у меня были завышенные ожидания, так как его удобство и красота все время на слуху, которые разбились о суровую реальность. Поэтому для меня Мак это очередная операционная система со своими плюсами и минусами.