Используйте свой почтовый сервер на базе postfix+dovecot. Можно будет настроить всё и вся. Я именно так и делаю, как админ, контролирую и входящую и исходящую без особых проблем
gt4e3: Да, если, конечно, вы не установили туда веб-сервер, почтовый сервер, ssh-сервер и т.п, на что можно проводить атаки. Ради интереса просканируйте свой ноут с другого компа в сети nmap-ом
CityCat4: по поводу snap-пакетов. Обещают самые свежие версии необходимых программ, с зависимостями уже внутри пакета и работа в песочнице. Я еще не пробовал, но вчера обновился до 16.04
gt4e3: да, в Ubuntu в iptables по-умолчанию разрешен доступ. НО. Сама служба доступа к файлам по сети (samba) по-умолчанию даже не установлена. И даже если вы её установите (чтобы расшарить папку), ВСЁ РАВНО не будет возможности подключиться к вашему ПК и лазить по файлам, как это сделано в винде.
Не понимаю, с чего вы вообще взяли, что кто-то может получить доступ к вашим файлам?