1) Зачем маштобировать сайт ?
2) Для изменения положения элементов на разных мониторах (телефон планшет монитор или телевизор скоро добавиться гугл очки ) используются медиа запросы .
3) Не понятно в чем проблема т.к нету полного кода.
4) Вы делаете сайт фиксированной ширины это не есть гуд практика в данный момент ставьте все размеры ширины в % шрифт в em и rem почитайте о них если думаете этим заниматься.
5) Что вам следует узнать 1. медиа запросы. 2. что такое em, rem, %. 3. как правильно верстать сайт.
html-boock хороший сайт там описаны все теги и ксс свойства .