1. Да многие принтеры без установленных вручную драйверов не работают. Более того для некоторых нужно вручную ставить приоритет его драйвера над драйвером esyprint , чтобы заработало.
2. Такой глюк видел , иногда достаточно перезапустить службы печати чтобы они все появились, иногда систему нужно перезапустить, изредка бывает что ничего не помогает, с чем связано так и не разобрался.
3. Ну так оснастка и для локальной печати та же самая, если роль не установлена то локальные то принтеры никто не запрещает использовать.