Давайте по пунктам постараюсь рассказать, как вообще надо работать во front-end.
1. Вы должны научиться думать блоками (блоками в потоке, выпадающими из потока, flex-блоками и тд и тп). Научиться можно только когда вы поймете как на самом деле надо верстать.
2. Начните с простой вёрстки. Возьмите макет в .psd (80% работы над каждым сайтом вы будете пользоваться PhotoShop и если вы его не знаете хотя бы на предбазовом уровне - печаль беда), импортируйте оттуда все нужные вам картинки ну и начинайте верстать шаблон поблочно, смотря где какой цвет шрифта, размер, жирность, размер блока, фон этого блока и тд и тп.
3. Зачем вы себе морочили голову gulp, sass, bootstrap когда ещё верстать даже нормально не умеете - я увы не понимаю. Вам ни один из этих инструментов не поможет пока вы не будете уметь именно верстать. На данный момент не думайте о технологиях, структуре и тд и тп. Просто сверстайте хоть какой-нибудь макет хоть как-то.
4. Общайтесь с людьми, которые вам могут помочь продвинуться в этой сфере. Таковых крайне много. Можете ко мне в скайп добавиться и узнавать некоторые вещи, можете к другим, к кому угодно фактически, наверно 60-70% верстальщиков с удовольствием поделятся с вами своим опытом
5. Пишите код аккуратно. Был тут недавно вопрос, в котором человек предоставил код, а там ни{ } нету, ни отступов нормальных нет, ну и половина ; просто потеряны, а в html теги применяются не по назначению вовсе. Нельзя так делать ни в коем случае, иначе ваш уровень не поднимется с уровня плинтуса.
6. Файловая структура: папки css images js и на уровне с этими папками лежат файлы .html либо .php всё. Если говорить о препроцессорах и сборщиках - не лезте пока в это, потом узнаете как только научитесь нормально верстать. Я думаю нет смысла объяснять что в папках тех должно лежать. Если вы считаете себя особенным - можете распределять внутри images картинки по папкам на составляющие, к примеру сделать папку отзывов, папку галерей каких-нибудь и тп, но я чаще так не делаю, не хочу чтоб дополнительные символы засоряли мне код и ухудшали читаемость.
7. Связывать между собой html и css судя по всему вы и так уже умеете и привязывать к ним js. Не знаю что вам мешает сверстать любой сайт если вы понимаете как устроены эти 3 технологии (а на них по факту всё и держится).
Итог: Забудьте про sass, gulp и прочее пока не сверстаете шаблонов 10, эти технологии вас никак не ускорят и никак вам не помогут пока вы не будете уметь просто верстать с шаблона .psd и писать нужные скрипты на js или jQuery хотя бы. Научитесь немного фотошопу и занимайтесь практикой. Найти те самые .psd вообще не проблема, их куча бесплатных в интернете.
