Sergej

Не слушайте их.
Если вы делаете продукт на заказ, без макета не обойтись.

Ну а если для себя, то тут вы вольны выбирать.
Проекты для себя, я сначала подготавливаю в psd. Почему?
Все очень просто, создав макет, я вымеряю все "пиксели", объекты на своих местах и т.д.
Конечно можно с ходу и в карьер, но в последствии полюбому придется что то подправлять и т.д.

Посмотрели фильм "социальная сеть" ?

Моя команда уже успешно реализовала пару соц.сетей.
Поэтому могу ответить на несколько вопросов.

1. Цена на разработку. Инвестиции были в размере ~6 миллионов, если на рубли пересчитать. Проект делался порядка 16 месяцев.
2. Вы о чем?
3. Нормальная соц. сеть не делается на CMS. За основу можно взять фреймворк. В нашем случае это Symfony2 и целый зоопарк.
4. Выделенный сервер и не один.

Первое - соц. сети не нужны людям, их и так как ... ну вы поняли.
Людям нужен узкоспециализированный проект с оригинальной идеей.
Не должно быть аналогов и/или ваш проект должен превосходить уже имеющийся.
Вы придумали идею и не нашли аналогов? Тогда стоит подумать, поспрашивать - а нужна ли ваша идея людям.
Если все ок, то садитесь/нанимаете человека для создания наиподробнейшего ТЗ.
В крайнем проекте было 234 А4 листа. По мере реализации проекта, листов стало больше а нервов меньше =)
Ну вот, у вас есть отличная идея, есть ТЗ и продуманный план работ. Вы постарались учесть большинство подводных камней. Нашли средства на проект, нашли команду.
Ура, разработка проекта стартовала!

А теперь все по новой... ну в плане идеи, ТЗ =)

Еще хотите делать соц. сеть? Если да, то у вас должно получиться.

P.S.
izi.travel данный проект до беты, делался почти 2 года.
То собирали команду по всему миру, то распускали, то инвестиции заканчивались и т.д.
Хотя реальной работы было на месяца 4.

Книги тут явно не помогут.
Откройте сайт butik.ru
Пройдите цепочку, от просмотра и выбора товара до его оформления. Ну конечно не заказывая, хотя может вам надо?)))
Посмотрите как это происходит, подумайте над механизмом.
Нарисуйте для себя ментальную карту.
Сайт конечно реализован на magento, но сути это не меняет.
Вам требуется понять, что происходит и что может произойти. Из этого должно прийти понимание что писать.

Крайний интернет-магазин который я реализовывал, имел ТЗ на 200+ листов. Разработка заняла 7 месяцев.
Это при том, что все было известно, пиши по ТЗ и радуйся. Но нет, камней под водой очень много и споткнутся не составит труда =)

Аналог 1С имеется.
Magento - по моему мнению лучшая система для торговых площадок. Много всего из коробки, много готовых моделий по работе с товаром и пользователями.
Так же имеется множество дополнений к системе, какие то бесплатные, какие то платные.
Я пользовался только 1С и мейлчимпом.

Zend знать обязательно, т.к. весь год на нем. Там везде идет работа с коллекциями zend.
В российских реалиях magento использовать можно и нужно. Пример butik.ru

Если честно, не понимаю тех кто предлагает др. убогие продукты типа всяких opencart.
Точнее, понимаю - просто они не могут познакомится с magento, для этих людей слишком тяжело.
Ну и как причина - русские люди не любят тратить деньги на хорошие лицензионные продукты. Если глянуть на запад, то там почти везде magento.

Сам я junior не был, т.к. в свое время такого понятия даже не существовало.
Но когда я себе в команду искал человека на 30-40т.р., то задавал следующие вопросы.

Задача по работе с пользователями.
Создайте простую до жути таблицу пользователей и таблицу настроек (тупо одно поле - язык).
Далее сделать простые запросы select / insert / update / delete / join
Делал человек запросы в программе.
Далее меня интересовали знания в области php.
Тут все банально и просто, несколько вопросов про стандартные функции, классические вопросы по ооп и патерны. Результат мне особо важен не был, главное что человек с ними знаком, далее натаскаем.

Следующие вопросы касались html/CSS - сделать трехколоночный макет с шапкой и подвалом, не используя таблицы. Тут он относительно завалился, т.к. делал все на абсолютах.

Задавал еще кучки вопросов, но под каждого индивидуально, то что мне в голову приходило на тот момент.

На самом деле, есть список стандартных вопросов, но зачастую от них мало толку.

Мне требовался человек, на удаленную работу.
Человек, который мог бы решать мелке рутинные задачи.
К примеру написать модель для получения данных пользователя, его комментариев, различных настроек ну а далее все это построить по правилам приватности.

Это вы хотели получить?

$fields_user_choice = array (
            '[0] => Красный',
            '[1] => Синий',
            '[2] => Зеленый'
        );
        $replace = '';
        $result = '';
        $i = 0;
        foreach($fields_user_choice AS $e)
        {
            if ($i != 0) {
                $replace = ', ';
            }
            $result .= preg_replace('(\[.*?\]\s\=\>\s)', $replace, $e);
            $i++;
        }
// Выведет: Красный, Зеленый, Синий
        echo $result

Только не понятно, почему у вас массив в виде строки?
Должно ведь быть :

$fields_user_choice = array (
            [0] => 'Красный',
            [1] => 'Синий',
            [2] => 'Зеленый'
        );

Тогда регулярки не нужны.