Дмитрий

сразу же, по логам - с одним из дисков проблемы.

Aug 14 12:32:26 nikita-desktop kernel: [  361.490159] device offline error, dev sdc, sector 0 op 0x0:(READ) flags 0x0 phys_seg 1 prio class 0
Aug 14 12:32:26 nikita-desktop kernel: [  361.490164] Buffer I/O error on dev sdc, logical block 0, async page read
Aug 14 12:32:26 nikita-desktop kernel: [  361.490184] device offline error, dev sdc, sector 0 op 0x0:(READ) flags 0x0 phys_seg 1 prio class 0
Aug 14 12:32:26 nikita-desktop kernel: [  361.490190] Buffer I/O error on dev sdc, logical block 0, async page read
Aug 14 12:32:26 nikita-desktop kernel: [  361.490219] device offline error, dev sdc, sector 24 op 0x0:(READ) flags 0x0 phys_seg 1 prio class 0
Aug 14 12:32:26 nikita-desktop kernel: [  361.490226] Buffer I/O error on dev sdc, logical block 3, async page read

после этого листать даже не стал дальше, тезис о том, что "железо новое, с ним не может быть проблем", очевидно, ошибочный. я тоже за то что это железная проблема.

Окей, берем и начинаем редактировать.

# LEMP PLAYBOOK
---
- hosts: all
  become: yes

  tasks:
  - name: ogo
    ansible.builtin.apt:
      name: "neofetch"
      state: "latest"
      update_cache: true

проверяйте

В "чистом" линуксе будет наверняка какой то менеджер служб, с помощью которого вы можете управлять сервисами. С огромной долей вероятности там будет systemd , вот неплохая документация, для начала - https://wiki.archlinux.org/title/Systemd_(%D0%A0%D...

. - это не работает

Хм, да?

dmitryg@dg-linux:~/Downloads/pycharm-2021.1.3/bin$ mkdir /tmp/trash
dmitryg@dg-linux:~/Downloads/pycharm-2021.1.3/bin$ cp -r . /tmp/trash/
dmitryg@dg-linux:~/Downloads/pycharm-2021.1.3/bin$ ls -la /tmp/trash/
total 180
drwxrwxr-x  2 dmitryg dmitryg  4096 авг  3 10:29 .
drwxrwxrwt 65 root    root    12288 авг  3 10:29 ..
-rwxr-xr-x  1 dmitryg dmitryg   221 авг  3 10:29 format.sh
-rwxr-xr-x  1 dmitryg dmitryg 26636 авг  3 10:29 fsnotifier
-rwxr-xr-x  1 dmitryg dmitryg 32864 авг  3 10:29 fsnotifier64
-rw-r--r--  1 dmitryg dmitryg 10638 авг  3 10:29 idea.properties
-rwxr-xr-x  1 dmitryg dmitryg   296 авг  3 10:29 inspect.sh
-rw-r--r--  1 dmitryg dmitryg 29176 авг  3 10:29 libdbm64.so
-rw-r--r--  1 dmitryg dmitryg  2613 авг  3 10:29 log.xml
-rwxr-xr-x  1 dmitryg dmitryg   736 авг  3 10:29 ltedit.sh
-rwxr-xr-x  1 dmitryg dmitryg   646 авг  3 10:29 printenv.py
-rw-r--r--  1 dmitryg dmitryg   394 авг  3 10:29 pycharm64.vmoptions
-rw-r--r--  1 dmitryg dmitryg 10281 авг  3 10:29 pycharm.png
-rwxr-xr-x  1 dmitryg dmitryg  6830 авг  3 10:29 pycharm.sh
-rw-r--r--  1 dmitryg dmitryg  3565 авг  3 10:29 pycharm.svg
-rw-r--r--  1 dmitryg dmitryg   394 авг  3 10:29 pycharm.vmoptions
-rwxr-xr-x  1 dmitryg dmitryg   808 авг  3 10:29 restart.py

там либо ip который приходит от DHCP сервера (провайдера или роутера, зависит от конфига сети), либо ip который подсовывает сервис dnsmasq , хотите чтобы был свой - читайте как работает NetworkManager

Этого недостаточно. Смотрите остальные конфиги

!include conf.d/*.conf

главный вопрос, на который вы должны себе ответить - куда кладет почту sendmail , а как к этому место получает доступ dovecot

поставить nginx на стандартный порт, в него прописать домен и на него повесить сертификат. а уже он будет делать proxy_pass к приложению на 3000 порту.

типа такого?

[dmitryg@mos-linux-prn-01 ~]$ export AAA=$(ls -la | wc -l)
[dmitryg@mos-linux-prn-01 ~]$ echo $AAA
7

Отредактированно:
Соррян, я не углядел тэг про C++ , поэтому ответил с позиции обычного линуксоида ;)

нужен просто smtp сервер работающий локально, обычно в линуксе это уже есть, надо просто проверить что оно включено и работает. например пользователь vasya , делаем в консоли
mail -s test vasya
то что после -s - это тема письма, дальше кому. После этого пишете текст и либо ставите точку на новой строке и оно отправляется либо Ctrl-D
может вывалится ошибка

Command 'mail' not found, but can be installed with:

sudo apt install mailutils

устанавливается, там скорее всего и постфикс приедет с настройками.
читать в консоли - командой mail , либо смотреть файл /var/spool/mail/username , ну а хотите по красивому - можно поставить dovecot еще, сможете клиентом ходить за почтой (если настроить осилите).

Убунта некоторое время назад бодро поскакала на netplan , проверяйте /etc/netplan

Сервис который нужен - Sieve , умеет фильтровать почту по разным критериям, делать автореспонден на нем тоже достаточно просто.
Настройка Sieve: https://blog.tinned-software.net/setup-sieve-mail-...
Описание модуля vacation: https://doc.dovecot.org/configuration_manual/sieve...

все просто. вот тут развернуто объяснено https://it-tut.ru/centos-8-no-urls-in-mirrorlist/
вкратце так

sed -i 's/mirrorlist/#mirrorlist/g' /etc/yum.repos.d/CentOS-*
sed -i 's|#baseurl=http://mirror.centos.org|baseurl=http://vault.centos.org|g' /etc/yum.repos.d/CentOS-*

Firewall проверили?
Что в iptables -L INPUT -vnx

прежде всего стоит определить какой процесс "рожает" это хозяйство. если вам ничего сходу в голову не приходит (ну я к тому, что вам лучше знать что у вас на компе стоит и работает), то можно поискать - помониторить.
Я бы начал с команды lsof -f | grep ~/.Private , ну и так далее, увидите pid процесса и отловите виновного. Дальше по обстоятельствам.