miskusi

JS работает на стороне клиента, если это вам о чем-нибудь говорит.

А насчет самого вопроса - локальная переменная не должна быть доступна через консоль(исправьте если я ошибаюсь), только лишь глобальные переменные

Надо указать:
using System.Linq;
Или что-то подобное, все зависит от того где вы взяли метод Take

А что вас в приведенном примере не устраивает? Оно же и будет по цепочке вызываться.