Maxim Kirshin

::-webkit-input-placeholder {color:#ff000;}
::-moz-placeholder          {color:#fff000;}/* Firefox 19+ */
:-moz-placeholder           {color:#bebebe;}/* Firefox 18- */
:-ms-input-placeholder      {color:#000000;}

Можно получить объект jQuery-промиса:

$('.elem').animate({opacity: 0}, { duration: 1000, queue: false}).promise().done(function() {
    console.log("1 сообщение");
});

$("#ddd").html("привет");
// или
document.getElementById("#ddd").innerHTML = "привет";

//Если надо именно в цикле:
$array = array(1, 2, 3, 4);
$variable = '';
foreach($array as $value){
    $variable .= $value;
}

// Но я бы посоветовал 
$array = array(1, 2, 3, 4);
$variable = implode("", $array);

if(true || check) { // временно убрали проверку заполнения всех полей. TODO убрать костыль

function sub(form_id){
  $("#img_loader").val($("#files").find("img").attr("src"));
  $.ajax({
    type: 'POST',
    url: '/php.php',
    data: $('#'+form_id).serialize(),
    success: function(data) {
      $("#recall_wrapper").html("<p class='title_recall'>Ваш отзыв успешно отправлен</p>");
      setTimeout(() => window.location.href='/recalls_ok.htm', 1000); // перекидывать не сразу, а через 1 сек
    },
    error:  function(xhr, str){
      $("#status__send").text('Возникла ошибка: ' + xhr.responseCode);
    }
  });
}