интересно, почему я на своих серверах имея только рута любой файл редактирую... наверное я что то не так делаю, за 20 лет администрирования то...
Вы невнимательны все таки.
Есть общесистемный крон. Это текстовый файл /etc/crontab.
И есть крон для каждого пользователя. Редактируется командой crontab.
они существуют одновременно ) Какую бы систему вы не ставили....
с каких пор root разучился править любые файлы в системе?
пользователь c uid=0 ложил на все права доступа, он может посмотреть все, что угодно и изменить все что угодно. Единственное исключение, добавленое в систему попозже - это chattr,lsattr - эти атрибуты могут закрыть файлы и от рута...
crontab -e никогда не открывал /etc/crontab на редактирование.
Всю жизнь он открывал файл в /var/spool/cron/
и в форматах персональных кронов и общесистемного крона есть разница
общесистемный крон (/etc/crontab) - 5 полей времени, имя пользователя от которого выполнить команду, команда.
персональный крон (crontab -e -u username) - 5 полей времени, команда.