Ну вообще подхватывать страницы с сервера, редактировать их и обратно записывать вообще не проблема (права на запись в директорию только понадобятся). А вот историю хранить... ну можно измудриться. Вы базу совсем не используете? Тогда её надо плодить копии файлов и это будет история.
Копать надо в сторону потрфолио. Потому что у дизайнера его смотрят везде - и при трудоустройстве на обычную работу и на фрилансе.
Кстати почему именно компании ищете?
Ищите в общем креативные агентства и креативные студии, т.к. остальным дизайн вообще сильно не нужен.
> каждые 10 секунд будет обновление всех курьеров
Это у вас и php обычный выдержит, nodejs я бы взял если бы все курьеры обновлялись 5 тыс. раз в секунду ))
Так всё что между span'ов забирайте регулярками, у них же классы разные. В регулярках я не силён, могу дать пример с title $match = '/<title>(.+?)<\/title>/ism';
Приколите хоть народ, откуда у вас 15к баз? И какой у них средний размер? Может объединить все базы, укрупнить, только юзеров разделить? Как в некоторых коммерческих CMS можно несколько сайтов на одной копии CMS создавать, но база у них одна будет.