Так раз у тебя есть старый винт и это винда - найди на нем ноду, что была и попроси у нее вывести свою версию. Но проблема врядли в версии ноды.
Лок файла у тебя вообще нет в репе, и ты его не случайно удалил, у тебя последний комит 8 месяцев назад, а сам лок файл вообще в гитигноре.
Step-by-step гайд тут не сделать, сидеть и разбираться точечно.
Тут лишь два совета могу дать:
1. Всем проектам в package.json можно указать версию node & npm.
2. Хранить лок файл, как вообще его можно не хранить, зачем вы его в игнор кинули?
//
В твоем проекте node-sass, в систему как минимум надо ставить Python2, хз как такое можно было сделать даже в 2020 году, делалось по очень пожилому гайду, проще все переделать нормально, да и быстрее скорее всего.
Хотел глянуть что там, но ставить питон желания нет. Используй в будущем нормальный sass сборщик, на жаваскрипте, а не тот, что в бинарь собирается.
