Честно?
У меня процесс такой: приходит идея -> сажусь делать без сна и отвлечения на другие вещи. В голове есть порядок действий(что нужно получить, откуда, что с этими данными сделать). Дальше гугл. Желательно на английском.
Примеры: php parse link, php get json, php parse json.( ну и конечно по мере углубления запросы не такие простые).
Сначала пишите в функциональном стиле, но комментируйте код.
Потом Вам надоест писать одно и то же по 10 раз и Вы сами не заметите, как откроете для себя мир ООП.
Вопрос только в Вашем желании, остальное - пустые отмазы.
Очень советую для мотивации
прочитать это. Человек сделал лютую вещь, возможно даже не нужную, но сделал! Потому что было желание.