Посмотрите в сторону ClearOS и ZentyalНагуглил их в первую очередь, но пока туго идёт поиск информации, умеют ли они то, что мне надо. Если кто уже щупал их, подскажите, пожалуйста.
исключая принт-серверТак и быть, для этой цели могу использовать Cups.
встретился мне только в idecoА кроме принтсервера Ideco (его бесплатная версия) подходит по всем остальным пунктам?
а вот сделать к нему единый интерфейс через который можно будет управлять всем функционалом — это самое сложное.Так и быть, от единого интерфейса можно и отказаться. Пусть интерфейсов будет два или три, главное чтобы функциональные требования они покрывали сполна.