Я нашёл большой нюанс. Но сначала скажу факт - винда умеет роутить "непосредственно подключенные сети" через другую сетевуху. Я повторил стенд, благо в кабинете есть запись сего действа.
Короче, по старой школе, я включил медь в 100мбитный свитч. Скорее всего винда увидела что на сетевухах 100 мбит/сек, а на wi-fi 150 мбит/сек и вписала куда-то эти значения, построив маршрут по воздуху. Увидев маленькую скорость я попробовал включить медь непосредственно (без свитча), локалка поднялась. Скорость не увеличивалась (2-4 мбит сек), отключив wi-fi винда пошла по нормальному маршруту с гигабитным аплинком.