LXC +
lxc.tl
OpenVZ без детских болезней.
Учтите только, что степень изоляция недостаточна для того, чтобы использовать это решение для, собственно, изоляции разных людей, которые хотят сходить в гости в консоль друг к другу.
По скорости — нативная производительность (а чего ещё ожидать от chroot+cgroups, да).